سیر سیاه این بی بوی پر خاصیت

        خواص سیر سیاه و تاثیرات بالقوه آن بر بدن 

سیر سیاه

خواص سیر

در این مقاله میخوانید :

  • تاریخچه سیر سیاه
  • فواید سیر سیاه
  • نحوه مصرف سیر سیاه 
  • نظرات بزرگان طب سنتی درباره سیر سیاه 
  • سیر سیاه دکتر بیز 
  • فرصت خرید از تیم کالا 
سیر سیاه

تاریخچه و روند تولید سیر سیاه:

سیر سیاه محصولی است که در اثر تخمیر سیر معمولی در رطوبت و حرارت کنترل شده  تهیه می شود.
بر اثر این روند سیر ۶۰ تا ۹۰ روز در دمای متوسط بین ۶۰ تا ۷۷ درجه سانتیگراد نگهداری می شود.
در این حالت سیر حالت ژله ای پیدا میکند رنگ آن سیاه می شود و مزه شیرینی پیدا می کند. سیر سیاه خاصیت انرژی زایی زیادی دارد و به عنوان چاشنی و  طعم دهنده از آن در تهیه غذاها استفاده می شود .
این محصول برای اولین بار توسط کره ای ها برای مصارف دارویی تولید شد. ناگفته نماند از سیر سیاه در تهیه شکلات و یا نوشابه های انرژی زا نیز استفاده می شود.

درباره خواص سیر سیاه می توان گفت  این محصول دارای آنتی اکسیدان هایی مثل پلی فنول ،مشتقات تترا هیدرو، ترکیبات ارگانو سولفور می باشد روند تخمیری بر روی سیر نه تنها باعث تغییر در اجزا و خصوصیات حسی نمی شود بلکه باعث افزایش فعالیت سیر سیاه میشود .


از جمله اثرات درمانی سیر سیاه و خواص سیر سیاه می توان به ضد سرطان بودند ضد چاقی بالا بردن سیستم ایمنی بدن آنتی اکسیدانی محافظت کننده از سلول های کبدی کمک کننده در درمان بیماریهای تنفسی و محافظ قوی برای سیستم عصبی انسان نام برد.
این نتایج حاصل گزارش‌های دهه های گذشته می باشد. سیر سیاه در مقایسه با سیر خام دارای طعم شیرین بافت جویدنی و بدون بو می باشد.
لازم به ذکر است سیر سیاه بسیار شباهت به سیر ترشی دارد ولی روند تخمیری سیر سیاه بسیار سریعتر و بدون استفاده از مواد افزودنی مانند سیر ترشی که با سرکه فرآوری می شود می باشد.
اکثر مردم کشورهای اروپا و آسیا با خواص سیر سیاه کاملا آشنا هستند برای همین ترجیح می دهند برای حفظ جوانی ، زیبایی ، سلامت و مقاوت بدنشان مداوم از این خوردنی عالی استفاده کنند.

خواص سیر سیاه برای سلامتی و مبارزه با بیماری ها

شاید اکثر شما تنها با سیر سفید آشنا هستید و برای اولین بار است که نام سیر سیاه را می شنوید ، سیر تیره رنگی که مثل سیر سفید خواص بسیاری برای سلامتی بدن دارد. در این متن نسخه های مختلف سیر را به شما پیشنهاد می کنیم ولی قبل از هرچیز باید بدانید که به دلیل خاصیت انرژی زایی که سیرسیاه دارد خوردن آن قبل از خواب توصیه نمی شود برای دستیابی به خواص سیر سیاه توصیه می شود آن را با شکم خالی میل کنید.

همه چیز درباره خواص و فواید سیر سیاه

سیر سیاه نسبت به سیر تجاری حاوی موادمغذی بسیاری است و در آسیا به خصوص ژاپن به عنوان ادویه کاربرد زیادی دارد.
مزه سیر سیاه شیرین و اندازه آن کوچک است و خواص درمانی و بافت نرمی دارد که برای پختن وبا شکم خالی خوردن ایده ال است .
سیر سیاه را در رژیم غذایی تان بگنجانید تا خواص آن را از دست ندهید ریشه پیدایش سیر سیاه کاملا مشخص نیست برای همین ما تنها به بیان فواید آن بسنده می کنیم.
 

سیر سیاه برای چه چیزی مفید است؟

سیرسیاه خواص بیشماری دارد که در این میان چند نمونه از آنها را بیان می کنیم :

خواص سیر سیاه به عنوان آنتی بیوتیک ادرارآور

سیر سیاه آنتی اکسیدان و قدرت هضم قوی دارد، سیر سیاه حاوی سولفور لینولئیک اسید پلی فنال است و ۱۸ از۲۰ امینو آسید موردنیاز بدن را تامین میکند .خواص آن ۱۰برابر بیشتراز سیر تازه است چون از بروز بیماری های قلبی جلوگیری و فشارخون را کاهش می دهد وخون رارقیق می کند همچنین حملات قلبی ولخته های خونی و تراکم پلاکت های خونی را کاهش میدهد.
 

خواص سیر سیاه برای بیماران کلیوی

ادرار آور بسیار خوبی است ، این نوع سیر چون حاوی پتاسیم است برای افرادی که از بیماری های کلیوی و ورم وحفظ اب دربدن رنج میبرندتوصیه میشود.

لاغری با سیر سیاه

آیا سیر سیاه به تنهایی باعث کم شدن وزن و ازبین بردن چربی های اضافه میشود ؟ بخوانید

راه حلی برای لاغری

در این مقاله میخوانید راهی برای کم کردن وزن با سیر سیاه دکتر بیز
بخوانید!

کلاژن سازی پوست دیگر خواص سیر سیاه است

  • کلاژن پوست را بالا می برد افرادی که مشکلات پوستی دارند از قرمزی و خشکی پوست گرفته تا اکنه وپوریازیس مشکلات مفاصلی بایدسیر خام بخورند.
  • سولفور موجود در سیر برای ورم مفاصلی و دردهای ماهیچه ای مفید است.
  • سیستم دفاعی را بهبود می بخشد اگر خیلی زود بیمار می شوید به دلیل سیستم ایمنی ضعیف بدن است اما با خوردن سیر سیاه مقابل ویروسها و باکتریها بیاستید.
  • باخستگی مبارزه می کند سیر سیاه برای ورزشکاران وآنهایی که می خواهندمقاومت بدنشان رابالا ببرند توصیه می شود و همچنین با خستگی های مزمن ناشی از کار زیاد یاکمبود خواب مبارزه میکند.
  • بهترین آنتی اکسیدان است بدون شک سیر سیاه از پیری زودرس جلوگیری می کند وبه زودودن رادیکال های آزادکه موجب بیماری های زیادی می شود کمک می کند.
  • سیر سیاه بیماری های تنفسی و آسم را درمان میکند و همچنین التهاب گلو حنجره سرماخوردگی و آلرژی را کاهش می دهد.
  • خوردن سیر سیاه مثل نسخه طبیعی درکاهش استرس موثراست اعصاب راآرام و بابی خوابی و بدخلقی مبارزه میکند.
  • از خواص دیگر سیر سیاه می توان به کاهش کلسترول ضد سرطان ومبارزه با یبوست نام برد.

بهترین زمان مصرف سیرسیاه :

روش رایج مصرف سیرسیاه در میان کشورهای اروپایی، آمریکایی و آسیایی  ۱ تا ۳ بوته را روزانه با شکم خالی میل کنید.
تکه های سیر را می توانید صبحانه با نان بخورید.
نکته:
قبل از استراحت هیچ وقت سیر نخورید چون انرژی زااست و موجب بی خوابی می شود.
ورزشکاران بوته های سیر رابه وعده های غذایی و اسموتی اضافه و قبل از تمرین های ورزشی میل می کنند.
اگر دوست دارید سیررابه سس تارت برنج یاپاستااضافه کنید.
سیرسیاه رامیتوانیددردمای منزل داخل پلاستیک شیشه طولانی مدت نگه دارید.
BLACK GARLIC
باهم ببینیم

خواص سیر سیاه و نحوه تولید آن

DR.BIZ
تولید کننده

سیر سیاه دکتر بیز

شرکت بازاریابان ایرانیان زمین با توجه به رویکرد چند ساله خود اقدام به تولید و توزیع سیر سیاه با نام تجاری DR.BIZ نموده که مورد استقبال بینظیر مشتریان خود شده .
 
شایان ذکر است که شرکت بازاریابان ایرانیان زمین یا همان بیز با مدیریت جناب آقای دکتر غلامرضا عطاران در روند تولیدات محصولات سلامت محور پیشرفت های چشمگیری داشته است که از جمله این محصولات میتوان به سیرسیاه قهوه های گانودرما سبوس برنج قهوه ای و محصولاتی دیگر نام برد .

فروشگاه اینترنتی تیم کالا به عنوان یکی از نمایندگان فروش مستقیم شرکت بیز علاوه بر فروش مستقیم این محصول خود را موظف به ارائه بهترین خدمات ازجمله مشاوره های تغذیه کرده است که شما میتوانید به صورت آنلاین از این مشاوره برخوردار شوید. 

سیر سیاه
Teamkala.ir
یک فرصت طلایی

خرید مستقیم از تیم کالا

ارسال
چربی زدا نانوسان
Black garlic

شما هم میتوانید از خواص این فرآورده عجیب برخوردار شوید

۱۲ thoughts on “خواص سیر سیاه

  1. حسن says:

    سلام برای ناتوانی نعوظ شنیدم خوب است . باید چند بسته و تا چند مدت و به چه شکل استفاده شود ؟ لطفا پاسخ را برایم ایمیل کنید باتشکر

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

به کمک نیاز دارید ؟ پیام دهید
et, odio Praesent mi, ut ut libero venenatis, lectus libero. Donec